2017/09/24 05:25

 

大豆でできた完全オリジナルの低糖・大豆グラノーラが完成しました。

 

砂糖やはちみつを使わず、オーツ麦などの穀物も不使用、血糖値をあげない希少糖を使ったグラノーラは大変珍しいものだと思います。

地元産の大豆を自分たちで研究、加工し、原料を開発することから始めた製品です。

 

 

 

 

グラノーラの原料を作っているところです。

地元の農家さんを尋ねたり、大豆加工の専門家、ドクターに相談しながら、スタッフ二人で2年ほど試行錯誤をし、なんとか低糖スイーツのレシピを完成させました。

 

 

味はクランベリーと、北海道りんごの2種類。

従来の製品よりも、糖質量を70%以上カットすることに成功しました(当社比)。

砂糖やはちみつなどは使用しておらず、含まれる糖質は大豆やアーモンド由来のものだけ。とっても低GIなんです。

そして油分はオーガニックのエキストラバージンココナッツオイルのみ、合成甘味料や食品添加物は使用していません。

 

糖質を気にしている方でも安心して食べられます。

 

糖質制限をしていると、手軽に食べられるものが少なく、糖質量が多いグラノーラを食事にするなんてもっての外なのですが

この商品は糖質を押えつつ、パッケージに糖質量とカロリーを大きく明記しています。

それぞれの方に合った糖質摂取目安を管理しやすいようにいたしました。

 

 

ヨーグルトにかけて食べると、ホロホロとした食感を楽しめるのでおススメ!

 

大豆がベースになっているので噛みごたえがあり、普通のグラノーラと比べてもごく少量で満足することができます。

甘味付けには天然由来・希少糖の一種「エリスリトール」使っており、すっきりとした後味が特徴です。

カロリーゼロ、糖質ゼロ、安全性はWHOのお墨付き、虫歯にもならない優れものの甘味料なんですよ。

 

 

血糖値が高くなってから生活を改めることはとても重要なことですが、、、

若いうちから病気を防ぐ生活をすることも、同じくらい大事。

 

どんなに忙しくても、食事は体を作るもの。

しっかりとたんぱく質と良質な脂質をとって、長く健康でいたいものです。

自分で食事を作れない旅行先や忙しい時のお供に、低糖質の食事をサポートするグラノーラがあることを、ぜひ知って欲しい!

その思いで毎日せっせと製造に励んでおりまーす。

 

 

低糖質というキーワードが気になっている方へ。

 

北海道産、十勝産の原料をたっぷり使った「おはようグラノーラ」。

一口食べると「あらビックリ!!!」

物足りないんじゃないか、甘くないんじゃないか、といった固定概念が吹き飛んでしまうと思います★★

 

 

気になるグラノーラの原料や、成分表示はこちら↓

http://haru-cafe.com/archives/406

 

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